Администратор загородного комплекса (управление кафе и гостиницей)
О компанииЗагородный комплекс «Рой Джой»Формат: круглогодичный отдых, собственное кафе, номерной фонд. В приоритете — стабильность процессов и сервис без хаоса.
Задачи
· Оперативное управление двумя направлениями: кафе и отель.· Контроль работы смены: официанты, бармены, горничные, технический персонал (расстановка, соблюдение стандартов, устранение простоев).· Решение конфликтных ситуаций с гостями в кафе
...